Фото: Руслан Пряников
В 2023 году в Казахстане зарегистрировано 15 826 заведений, что на 4,5% больше в сравнении с 2022 годом (15146 единиц), сообщает центр деловой информации Kapital.kz со ссылкой на Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам.
Особенно заметен рост числа ресторанов, в 2023 году их стало 2 303 по сравнению с 2 106 в предыдущем году.
Столовые также продемонстрировали рост – с 4 752 до 5 383 единиц. На фоне роста количества ресторанов и столовых, число кафе показало обратную динамику, сократившись с 5 016 в 2022 году до 4 479 единиц в 2023 году.
В разрезе регионов самое большое количество ресторанов в Астане (400 единиц), Алматы (351 единиц) и Туркестанской области (213 единиц). Кафе – в городах Алматы (508 единиц), Астана (385 единиц) и Карагандинской области (464 единиц).
Объем оказанных услуг в сфере общественного питания в 2023 году составил 1,1 трлн тенге, что на 11,9% выше в сравнении с 2022 годом.
Больше всего подорожали обеды в ресторанах
Рестораторы рассказали о трендах 2019 года
Как будут меняться форматы ресторанов?
Владельцы точек общепита Алматы подсчитали убытки
Подпишитесь на недельный обзор главных казахстанских и мировых событий
По сообщению сайта kapital.kz